Parrilla, horno y horno pizzero
ISI DUAL
Parrilla
Medida de emparrillado de 75x45cm
2 quemadores de regulación independiente que simulan el ahumado de las brasas UNICA.
Totalmente enlozada, inalterable al calor y al paso del tiempo.
Colector de grasa externo de facil recambio y gran capacidad para desgrasar todas las comidas.
Horno
Sistema de calor por convección, cocina sus comidas de forma pareja.
Fácil modificación de parrilla a horno en segundos
Horno Pizzero
Unica parrilla para realizar las mas ricas pizzas a la piedra .
2 Piedras refractarias gastronómicas para cocinar en simultáneo.
Pala pizzera incluida para apoyar y retirar la masa directo sobre la piedra.
